IREKS sirovine za poslastičarstvo, gelato sladoled i pekarstvo

Kvalitet na koji možete da računate

U svetu profesionalne gastronomije, izbor pravih sirovina čini razliku između prosečnog i vrhunskog proizvoda. Bilo da vodite poslastičarnicu, sladoledžinicu ili pekaru – kvalitet sirovina je osnova svakog uspeha. U nastavku vam predstavljamo IREKS – renomiranog nemačkog proizvođača vrhunskih poslastičarskih sirovina, gelato sirovina i pekarskih sirovina za profesionalnu upotrebu.

Ko je IREKS?

IREKS je međunarodna kompanija sa sedištem u Nemačkoj, poznata po proizvodnji visokokvalitetnih sirovina za pekarstvo, poslastičarstvo i proizvodnju sladoleda soft i gelato. Sa tradicijom dugom više od 160 godina, IREKS je danas sinonim za inovaciju, stabilan kvalitet i podršku profesionalcima širom sveta.

Njihovi proizvodi se koriste u više od 90 zemalja, a sada su dostupni i kod nas – idealni za sve koji žele da svojim kupcima ponude vrhunski ukus i konzistentan kvalitet.

Poslastičarske sirovine IREKS – Za vrhunske deserte

Ako se bavite izradom kolača, torti, kremova, dekoracija i drugih slatkih proizvoda, IREKS poslastičarske sirovine su pravi izbor. U ponudi su:

• Kremovi i punjenja – otporni na pečenje i zamrzavanje

• Mešavine za biskvite, mousse, tartove i druge poslastice

• Neutralne baze za aromatizaciju

• Glazure i prelivi

Sve sirovine su razvijene tako da štede vreme, daju pouzdan rezultat i garantuju bogat ukus. Idealne su za poslastičarnice, hotelse, restorane i catering servise.

Gelato sirovine IREKS – Italijanski kvalitet, nemačka preciznost

Za sve profesionalce koji žele da prave pravi gelato sladoled, IREKS nudi širok spektar gelato sirovina koje se koriste u najboljim sladoledžinicama širom Evrope:

• Osnovne baze (neutralne, mlečne, voćne)

• Paste i arome (čokolada, pistaći, lešnik, voće, tiramisu i više)

• Variegati – prelivi sa komadima voća, čokolade, karamela

• Stabilizatori i poboljšivači strukture

IREKS gelato linija omogućava vam da kreirate sladoled koji je kremast, bogat ukusom i savršen za prezentaciju – bilo da se radi o kuglama, rolnama ili sladoled tortama.

Pekarske sirovine IREKS – Za profesionalne pekare

Kao lider u industriji pekarskih sirovina, IREKS nudi sve što vam je potrebno za savršeno testo:

• Mešavine za hleb i peciva

• Starter kulture i enzimi za poboljšanje fermentacije

• Dekorativni posipi, semenke i vlakna

• Sredstva za produženje svežine i stabilnosti testa

Bez obzira da li radite sa belim, integralnim, bezglutenskim ili specijalnim brašnima – IREKS ima rešenje koje olakšava rad, štedi vreme i pruža odlične rezultate.

Zašto odabrati IREKS sirovine?

✔ Provereni kvalitet sa međunarodnim sertifikatima
✔ Podrška tehnologa i edukacija korisnika
✔ Sirovine za profesionalnu upotrebu u HoReCa sektoru
✔ Fleksibilnost u kreiranju recepata i specijalnih proizvoda

Korišćenjem IREKS sirovina, ne samo da dobijate vrhunski proizvod, već i sigurnost u svakom koraku proizvodnje – od recepture do gotovog proizvoda.

Zaključak

Ako tražite sirovine za sladoled, poslastičarske sirovine ili pekarske sirovine koje ispunjavaju najviše standarde u profesionalnoj upotrebi, IREKS je ime na koje se možete osloniti. Kontaktirajte nas za ponudu i savetovanje – zajedno možemo podići vaš proizvodni kvalitet na viši nivo.

Kvalitet počinje sa sirovinom. Odaberite IREKS. Postanite kupac klikni ovde.